シャイボーイのチョコは甘い2010年01月12日
こんにちは。
お正月ムードも落ち着いて、バレンタインへ向けて
私の心はいっぱいです。あ、もちろん仕事のことですよ。
今年は早々にパンフレットが出来上がりましたので店頭に並んでおります。
スナッフルスのバレンタインは「生チョコ」が定番なのですが、
今年は「こしょう味」を販売します！！
生チョコなので、もちろん口溶けのなめらかさはそのままに、最後に「ﾋﾟﾘｯ」と
舌を刺激する「こしょう」が辛すぎず、ちょうどよいアクセントになるように仕上げました。
そんなスナッフルスを代表する生チョコを、ここ数年担当しているのが、
入社4年目の日下部くんです。
自衛官からパティシエという華麗なる経歴を持つ彼は「黙々」という
言葉がぴったりな仕事っぷりで、毎年バレンタインシーズンは
1000箱以上の生チョコを一人で「黙々」と作り続けています。
生チョコは通信販売でも人気の商品で、
「日下部くんの作った生チョコは全国のお客様に食べられているんだねぇ」
と、言うと「あ、そうかぁ・・・・ そうですね・・・・」と
ちょっとハニかんでしまう、ちょいとシャイなボーイです。
決して多く語らないですが、心のこもった商品づくりをする日下部くんの生チョコを
ぜひ、一度お召し上がりください！美味しいです！
