あけましておめでとうございます2010年01月05日
皆様!あけましておめでとうございます!
本年もどうぞ、よろしくお願い致します。
さて、皆様はお正月を満喫されましたか?
私は仕事初めの2日に風邪をこじらせ、寝込んでしまいました・・・・
が、今年はこれでもう風邪をこじらすことはない!と確信しております!
2010年今年最初のブログは月替わりのケーキのご紹介!
今年もやりますよ!
今月のケーキは「善光寺参りタルト」です。
名前だけだと何のケーキかさっぱりイメージ出ませんが、
長野県は善光寺の7名物の一つ「善光寺門前甘酒」を使用した、
ふんわりやわらかなババロアに、甘酒をくわえた生クリームをのせました。
甘酒をほのかに感じるやさしい食感のケーキです。

