ハコダテスイーツフェスタ2010年08月29日
皆様、こんにちは。
またもや、サボり気味になっておりました。すいません。
あーだこーだ過ごしておりましたら、もう8月も終わりかけでびっくりします。
今年も残すところあと4ヶ月です。とはいえまだ残暑が厳しく秋を感じないので
季節感がちょろっと狂ってしまいますね。
さて、そんな9月3日~5日の3日間は函館市内のデパート「ボーニモリヤ」さんにて
「ハコダテスイーツフェスタ」が行われます!
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※ボーニモリヤさんHPからお借りしました。
函館市内の和菓子、洋菓子店が一同に集まり、函館のスイーツの素晴らしさを
アピールしよう!というイベント。
もちろん、このイベントに参加させていただきますが、せっかくなので店舗では販売していない
新作をだそう!ということになり出来上がったのがこちらです!
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ふわっとほっこり焼き上げた生地でキャラメルカスタードやさつまいもペーストやらを
サンドした、秋真っ盛りのケーキです!見た目はちょこっと地味ですが、味はもうバッチリどぇう!
ずっしりとしたボリュームもありながら、軽い口当たりと優しい秋の後味でパクパクいけちゃいます。
各日100台限定です!
イベントは市内のお菓子販売だけでなく、スイーツコンテストや和菓子教室!なども
行われますので、ぜひぜひ足をお運びください!
函館ってこんなにお菓子屋さんがあるんだ!と再発見。
んで、負けてられないな!ともおもいました。

